Tengan un hermoso fin de semana!

FINDE

Qué planes tienen para este finde? Con estos días fríos, por aquí pensamos en comida rica, alguna peli y un poco de fútbol (inevitable con el mundial asomando por todos lados, no?). Si quieren, les dejo unos links interesantes…

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Tengan un fin de semana ganador!

FUTBOL

Qué piensan hacer este finde? Por aquí veremos el partido de Argentina – Islandia desayunando un rico pan casero y galletas integrales de banana (prometo la receta, si es que salen bien!). El domingo, celebraremos el Día del Padre con los abus.

Les dejo unos links de sitios interesantes, en caso que quieran leer/ver/escuchar…

Perdí la cuenta de las veces que vi esta entrevista a Julio Cortazar por Joaquin Soler Serrano.

Hay algo mas impecable que el gusto de Diane Keaton? Pueden comprobar que ella es la mejor aquí.

Quiero tooooooooooooooodo esto!

Ella y ella alegran mi feed de Instagram.

Me encanta la propuesta de BBVA y El País de España, “es una cuestión de actitud”

Recuerden que si quieren ver nuestras propuestas de arquitectura e interiorismo, pueden visitar los álbumes en la página de H Ä U S.

XO, Tati.

Imagen vía Art.com

New York cheesecake (o la mejor tarta de queso que vas a probar)

Los neoyorquinos tienen la reputación de ser insistentes y exagerados. Aparentemente les gustan las cosas más audaces, más altas, más brillantes y más intensas y estoy absolutamente segura de que eso mismo se aplica a sus pasteles de queso.

NY CHEESECAKE2

Cómo es un New York cheesecake diferente a cualquier otro pastel de queso? Para empezar, es muy muy alto. La mayoría de las tartas de queso se cortan o aligeran; pero este no, aquí el objetivo es que sea firme e intenso. A menudo están perfumados con un poco de limón; nadie sabe por qué, solo que sabe bien. Y, por último, a menudo se cubren con montones de fruta pegajosa que, en la mayoría de los casos son de lata.

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